油炸機高壓二氧化碳氣體滅火消防工程
發(fā)布日期:2022-12-01 瀏覽量:401
油炸機是一種專(zhuān)門(mén)用于食品以電的油炸機.燃氣.燃油.生物燃料等能源實(shí)現高溫油炸烹飪設備,主要用于食品的快速成型.膨化.熟化.脫水等工藝是食品加工中常見(jiàn)的加工設備。在制造油炸機的過(guò)程中,油炸機制造商本身調查了一系列可能造成安全風(fēng)險的情況,如油炸機的安全性能.維修,但不能排除潛在隱患,油炸機溫度控制器和熱斷器安裝外鍋內壁,熱量一般通過(guò)內鍋壁傳遞到外鍋壁,使兩個(gè)裝置能正常感知溫度變化,使溫度升高火災,油炸機溫度控制器和熱斷器不會(huì )移動(dòng)。此外,油濺長(cháng)期不清洗,附近線(xiàn)路老化可能造成火災隱患,如果處理不及時(shí),后果難以想象。
考慮到油炸機是炸食品,在選擇滅火系統時(shí),選擇的滅火劑應盡量減少滅火后的損失,清潔,后續處理簡(jiǎn)單,無(wú)色.無(wú)味.不導電.不燃燒.不助燃.有毒性低..不污損被保護物和環(huán)境.不要破壞臭氧層.制造方便.易于儲存,綜合投資相對較低,設計驗收規范成熟,經(jīng)綜合比較后最終選擇二氧化碳滅火系統。
以下與大家分享油炸機自動(dòng)滅火裝置的相關(guān)知識:
1.本裝置是食品廠(chǎng)油炸機設備必備的消防設備,由瓶架組成.滅火劑瓶組.檢漏裝置.容器閥.集流管.安全排放裝置.信號反饋裝置.滅火劑輸送管道.噴嘴.電磁驅動(dòng)裝置.驅動(dòng)管道.單向閥(驅動(dòng)氣體管道)是一種智能自動(dòng)滅火設備。
2.我公司研發(fā)生產(chǎn)油炸機的火災特性ZDS油炸機設備自動(dòng)滅火裝置,結合國內先進(jìn)的溫度檢測裝置和控制單元,結合當地油炸機設備的特點(diǎn),進(jìn)行定制改進(jìn)。所有設備均采用304不銹鋼防腐材料設計、加工和安裝。提高了裝置的安全性能,延長(cháng)了油炸機滅火裝置的運行時(shí)間。
3.該設備有機械和電子控制兩種啟動(dòng)方式,可實(shí)現24小時(shí)監測保護空間的溫度變化。發(fā)現火災情緒溫度自動(dòng)啟動(dòng),手啟動(dòng)按鈕啟動(dòng),應急啟動(dòng)三種方式及時(shí)熄滅火災。滅火時(shí),將藥劑噴入煙罩、煙道,同時(shí)切斷氣體、風(fēng)扇等原件。噴藥后,水流閥自動(dòng)打開(kāi)冷卻。
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